마산출장몸매최고『Po o34.c0M』《카톡: P o 34》╉마산콜걸☛마산출장여대생♥콜걸업소✖마산역출장안마☼마산출장소이스

  • 마산출장샵{카톡: P o 34}(Po o34.c0M)출장외국인출장여대생Y➹☭2019-02-23-01-01마산┱AIJ◎안마출장여대생출장안마♨출장샵안내☑외국인출장만남←마산
  • 마산출장업소
  • 출장안마
  • 애인대행
  • 마산안마안산출장소이스홍성▶전주출장샵예약포항╅『마산출장서비스보장《카톡: P o 34》〖Po o34.c0M〗출장아가씨출장샵Y♚┉2019-02-23-01-01마산ღAIJ⊙콜걸후기역출장안마릉콜걸샵╨출장여대생↺출장샵예약포항☾마산』여수출장샵콜걸◥통영모텔출장☆태백외국인출장만남◑충주릉콜걸샵
  • 마산콜걸출장마사지
  • 평택릉콜걸샵♝동해출장몸매최고⊙『마산출장미인아가씨〖카톡: P o 34〗(Po o34.c0M)콜걸출장마사지출장안마추천Y√↢2019-02-23-01-01마산»AIJ↔출장샵추천출장맛사지미시출장안마⇛콜걸추천┛출장마사지✕마산』양주콜걸추천▨양산출장오피♞구리출장업소█제천출장안마야한곳김해출장마사지↖제천출장안마야한곳⇃『마산역출장안마(카톡: P o 34)[Po o34.c0M]외국인출장만남출장샵추천Y┳☁2019-02-23-01-01마산☑AIJ↼콜걸추천미시출장안마출장시⇡출장샵안내┠출장마사지☂마산』정읍출장안마추천➢성남출장샵예약포항┵김제출장몸매최고☈경상남도콜걸업소마산콜걸후기[카톡: P o 34]{Po o34.c0M}미시출장안마출장서비스보장Y☈┮2019-02-23-01-01마산▣AIJ☣콜걸출장마사지출장소이스출장업소↠안마⇠출장만족보장✔마산청주오피걸┺제천출장소이스┎『마산외국인출장만남{카톡: P o 34}【Po o34.c0M】출장샵후기릉콜걸샵Y↶╋2019-02-23-01-01마산♞AIJ★출장서비스출장만남출장색시미녀언니◇릉콜걸샵✌콜걸샵╉마산』부천출장몸매최고┟진해출장연애인급◕정읍출장외국인┾양주출장샵예약사천출장만족보장◕수원출장샵후기♗『마산콜걸출장안마【카톡: P o 34】『Po o34.c0M』콜걸강추출장아가씨Y☴┩2019-02-23-01-01마산♦AIJ♣콜걸출장마사지출장마사지출장샵안내⇛출장샵강추━출장안마╌마산』진해콜걸업소▧ 고양출장코스가격▌안동콜걸샵“인천출장안마추천
  • 마산출장샵강추[카톡: P o 34](Po o34.c0M)콜걸추천콜걸강추Y✦┧2019-02-23-01-01마산↨AIJ⇗콜걸만남오피걸출장서비스➵콜걸만남☺출장오쓰피걸╟마산
  • 정읍출장외국인┣충주출장안마야한곳┋『마산출장소이스홍성(카톡: P o 34)[Po o34.c0M]출장오쓰피걸모텔출장Y₪┴2019-02-23-01-01마산↿AIJ✓안마릉콜걸샵출장연애인급⇃출장업소▪출장샵안내⊙마산』시흥출장서비스보장♕동해출장미인아가씨➹충청북도출장코스가격✌여수오피걸
  • 마산출장업계위
  • 마산출장몸매최고
  • 마산콜걸
    4076

    마산출장몸매최고『Po o34.c0M』《카톡: P o 34》╂마산콜걸출장안마↤마산동출장마사지╖콜걸추천↓마산출장샵강추☣마산출장샵

  • 출장샵
  • 보령출장안마야한곳╆인천출장샵안내♀『마산출장소이스〖카톡: P o 34〗(Po o34.c0M)모텔출장출장업소Y┢◥2019-02-23-01-01마산»AIJ♂출장서비스출장소이스홍성출장업계위♪안마╂출장소이스╬ 마산』김제콜걸출장안마○성남출장샵강추↩의정부출장여대생╃나주콜걸샵

    출장업소강원도출장연애인급◦속초출장업소◄『마산출장샵추천《카톡: P o 34》〖Po o34.c0M〗출장맛사지출장여대생Y┪↧2019-02-23-01-01마산⇃AIJ█출장샵예약출장샵추천콜걸후기➵출장안마♠출장오쓰피걸♬마산』전주출장샵후기╏전라남도콜걸후기◊춘천콜걸업소➻수원출장가격
    삼척출장만족보장☺양주출장마사지◣『마산출장샵콜걸[카톡: P o 34]{Po o34.c0M}출장만남모텔출장Y↣↮2019-02-23-01-01마산╩AIJ↶출장샵추천콜걸만남오피▷출장코스가격⚘출장시★마산』김제출장연애인급▶논산출장아가씨☰서울출장코스가격⇪광명콜걸강추
    출장대행
    포천출장코스가격▒거제외국인출장만남▪『마산출장소이스〖카톡: P o 34〗〖Po o34.c0M〗출장업소출장소이스Y▧⇏2019-02-23-01-01마산┿AIJ┴출장서비스출장만남출장코스가격☣콜걸출장마사지↣출장안마야한곳⇡마산』공주출장최강미녀↬충청북도콜걸업소┃영주출장샵안내↹강원도출장아가씨
    출장샵

    | 오가희

  • 마산출장샵강추
  • 마산콜걸출장안마【카톡: P o 34】《Po o34.c0M》출장아가씨출장소이스Y✯↨2019-02-23-01-01마산▒AIJ☣콜걸콜걸만남출장코스가격⇂콜걸만남⇣출장샵후기★마산
  • 마산출장만족보장
  • 공주출장색시미녀언니☁익산출장미인아가씨◣『마산출장샵후기{카톡: P o 34}《Po o34.c0M》출장서비스출장업계위Y╘♝2019-02-23-01-01마산┄AIJ♚콜걸샵미시출장안마콜걸추천♠출장최강미녀┫출장마사지☀마산』경산모텔출장╘양주출장안마✙여수출장최고시◕구리출장샵예약동두천출장샵안내✏시흥안마↺『마산출장미인아가씨[카톡: P o 34]【Po o34.c0M】출장소이스홍성출장가격Y♭◎2019-02-23-01-01마산♕AIJ╫오피걸출장샵콜걸출장아가씨┫출장소이스홍성♐출장샵추천★마산』대구출장안마추천-동두천출장소이스◐수원출장미인아가씨╜경상북도출장샵추천

    여수출장서비스↢대전출장업계위◀『마산출장코스가격[카톡: P o 34][Po o34.c0M]릉콜걸샵출장색시미녀언니Y↔♩2019-02-23-01-01마산◄AIJ☶출장업소출장안마오피♪출장업소▀출장샵후기♨마산』평택동출장마사지♂전주출장안마╀문경출장아가씨╳경상남도출장최강미녀

  • 모텔출장
  • 마산출장소이스홍성[카톡: P o 34](Po o34.c0M)출장업소콜걸Y☑的2019-02-23-01-01마산⇀AIJ☪출장샵안내출장서비스출장마사지☏출장샵◘릉콜걸샵➸마산
  • 김해출장아가씨

    과학과 기술의 발전은 사람의 삶을 윤택하게 한다. 예전 같으면 겨우내 묵어서 시큼해진 신 김치를 코를 막고 먹었는데, 요즘 김치 냉장고에서 갓 꺼낸 김치는 계절에 상관없이 언제나 알맞게 익은, 싱싱한 상태를 유지하고 있다.

  • 출장업소
  • 마산출장몸매최고(카톡: P o 34)[Po o34.c0M]출장오피콜걸출장안마Y✿⊙2019-02-23-01-01마산⇩AIJ◐외국인출장만남콜걸강추출장샵예약☆출장미인아가씨╳출장코스가격♢마산
  • 마산출장오쓰피걸(카톡: P o 34)〖Po o34.c0M〗출장몸매최고출장미인아가씨Y⇉☇2019-02-23-01-01마산┤AIJ☆모텔출장출장서비스보장출장안마추천↺출장업소◥모텔출장┾마산
  • 마산출장몸매최고《카톡: P o 34》【Po o34.c0M】출장여대생흥출장안마Y♫♚2019-02-23-01-01마산╫AIJ◑오피걸출장몸매최고출장최고시⇁출장서비스➧콜걸샵♈마산
  • 출장업소마산출장최고시

  • 마산안마
  • 마산출장안마추천

    영천콜걸추천♤익산콜걸출장안마▶『마산흥출장안마{카톡: P o 34}【Po o34.c0M】콜걸후기출장업소Y♣✪2019-02-23-01-01마산┸AIJ✐콜걸출장마사지출장몸매최고오피❂흥출장안마◘흥출장안마1마산』원주출장업소⇪광양출장여대생⇄보령출장샵안내░여수릉콜걸샵

  • 마산콜걸추천
  • 마산안마《카톡: P o 34》(Po o34.c0M)출장안마콜걸Y◙♡2019-02-23-01-01마산╧AIJ╍콜걸역출장안마출장샵예약포항╖출장샵안내↷콜걸강추◣마산군산출장서비스보장➸광명콜걸만남➸『마산출장업계위《카톡: P o 34》【Po o34.c0M】출장소이스동출장마사지Yⓔ♭2019-02-23-01-01마산⇦AIJ➦출장미인아가씨출장가격흥출장안마♨모텔출장▷출장색시미녀언니▩마산』전라남도출장가격♨속초릉콜걸샵➽포천출장안마야한곳╔부산출장샵강추

    김치의 맛은 온도가 결정

    김치는 만들어진 순간부터 온도에만 의지해 발효된다. 시간이 지날수록 젖산 농도와 pH(산도)가 점점 올라가고 유산균이 젖산균으로 바뀐다. 김치의 발효는 초기, 적숙기, 과숙기, 산폐기로 나눈다. 유산균에 의해 김치가 발효되는 정도에 따라 나눈 것인데, 적숙기 김치가 가장 맛있다. 관능적으로 보자면 ‘아삭한 식감’과 ‘적절한 새콤한 맛’, ‘청량한 뒷맛’으로 표현한다. 객관적으로 표현하면 pH 4.5, 젖산 농도 0.6~0.7% 정도인 김치다.

    김치의 산도가 변하는 이유는 유산균이 활동하며 내놓는 젖산 때문이다. 소금에 절인 뒤, 갓 담근 김치(초기)는 pH가 6.5 정도로 중성이거나 약산성을 띈다. 젖산 농도도 0.5%가 채 못 된다. 소금에 절이는 과정에서 염분에 강한 유산균을 제외한 다른 미생물은 대부분 죽는다. 이 미생물이 사라진 빈자리는 곧 유산균이 채우게 된다.마산역출장안마【카톡: P o 34】[Po o34.c0M]릉콜걸샵출장아가씨Y┳➻2019-02-23-01-01마산✡AIJ«출장안마추천콜걸후기콜걸후기✔출장맛사지▷출장샵강추┋마산

  • 출장오피걸
  • 애인대행마산출장최고시
  • 마산오피(카톡: P o 34)『Po o34.c0M』출장안마출장샵예약포항Y↔♐2019-02-23-01-01마산└AIJ▽흥출장안마콜걸출장마사지✯출장소이스홍성┛동출장마사지☭마산
  • 출장오피걸
  • 마산콜걸추천『카톡: P o 34』(Po o34.c0M)동출장마사지오피Y☺♖2019-02-23-01-01마산▶AIJ◐출장오피콜걸만남출장서비스보장▧ 오피┨출장샵예약포항☲마산
  • 마산출장가격(카톡: P o 34)《Po o34.c0M》흥출장안마흥출장안마Y➹♔2019-02-23-01-01마산✲AIJ╣출장외국인출장최고시콜걸업소的출장만남┯출장색시미녀언니❥마산
  • 보령출장코스가격▶남양주콜걸샵⇁『마산동출장마사지{카톡: P o 34}《Po o34.c0M》출장아가씨출장안마야한곳Y◁卐2019-02-23-01-01마산╅AIJ☆출장업계위오피출장샵예약포항♠콜걸출장마사지☪콜걸출장마사지⇍마산』대전출장서비스보장☄영천출장소이스홍성♩태백출장가격◆사천출장샵예약
    양산오피걸♪김해출장샵안내╦『마산콜걸후기《카톡: P o 34》【Po o34.c0M】출장샵출장샵콜걸Y▷⇚2019-02-23-01-01마산✥AIJ↢콜걸출장샵후기콜걸후기↡출장샵예약포항⇋출장오쓰피걸◄마산』부산콜걸↳대전출장샵콜걸▧나주출장마사지╙안동출장맛사지
    순천역출장안마▒과천콜걸♗『마산출장최강미녀{카톡: P o 34}《Po o34.c0M》출장아가씨출장몸매최고Y➶♧2019-02-23-01-01마산⇩AIJ웃콜걸샵출장가격출장안마♬출장샵예약포항▧오피걸➴마산』남원외국인출장만남↰광주출장연애인급↽광주출장마사지♤양산미시출장안마충청북도콜걸강추⇥광명출장색시미녀언니⇚『마산모텔출장《카톡: P o 34》{Po o34.c0M}출장서비스보장출장소이스Y✤➻2019-02-23-01-01마산큐AIJ◈출장샵예약포항콜걸추천출장색시미녀언니✐출장샵♐출장맛사지⇚마산』의정부역출장안마♐의정부출장오쓰피걸☈남양주콜걸샵♪ 전라북도출장소이스마산콜걸추천〖카톡: P o 34〗[Po o34.c0M]흥출장안마콜걸출장안마Y⇀↹2019-02-23-01-01마산♞AIJ►출장샵안내출장안마콜걸만남♩출장몸매최고∷출장샵예약포항◑마산
  • 마산출장아가씨
  • 마산출장가격
  • 마산출장샵
  • 마산콜걸출장마사지(카톡: P o 34)〖Po o34.c0M〗콜걸업소흥출장안마Y⇚⇊2019-02-23-01-01마산◄AIJ▣출장맛사지출장여대생출장샵예약포항┐출장샵후기☺출장코스가격☼마산
  • 초기가 지나면 이형발효유산균이 먼저 활발히 활동한다. 웨이셀라 균과 루코노스톡 균이 대표적인데, 바로 김치의 ‘청량한 뒷맛’을 만드는 주인공이다. 이들은 유산균이 잘 만드는 젖산뿐만 아니라 탄산도 만든다. 잘 익은 김치에서 사이다와 같은 톡 쏘는 느낌이 나는 것이 이들 때문이다. 이들이 가장 활발히 활동할 때가 바로 적숙기이며, 이 시기에 유산균 수도 가장 많다. 줄기와 같은 고형부분 1g에 1억 마리가 넘는 유산균이 있는데, 이 숫자는 고농축 요거트와 비슷하거나 더 많다.

    적숙기가 지나고 과숙기와 산폐기에 이르면 탄산까지 만드는 웨이셀라 균과 루코노스톡 균의 활동이 줄어들고, 젖산만 만드는 동형발효유산균인 락토바실러스 균의 활동이 활발해진다. 젖산을 많이 생산하면서 지독하게 시어지고 오래 묵은 젓갈같은 ‘쿰쿰한’ 냄새가 난다. pH는 4에 가까워지며, 젖산 농도도 2.5%가 넘어간다. 이쯤 되면 냄새만 맡아도 저절로 침이 고여 밥을 삼킬 수 있게 된다.

  • 마산출장샵예약포항
  • 평택외국인오피걸
  • 마산콜걸만남〖카톡: P o 34〗{Po o34.c0M}오피걸출장마사지Y▣┧2019-02-23-01-01마산◄AIJ┓흥출장안마오피걸외국인출장만남┆안마☜출장여대생⇩마산
  • 마산콜걸출장안마마산출장안마추천모텔출장
  • 마산출장만족보장【카톡: P o 34】[Po o34.c0M]흥출장안마출장오쓰피걸Y♟✣2019-02-23-01-01마산➶AIJ┎콜걸출장안마출장소이스출장안마야한곳┨출장미인아가씨➺출장샵예약☜마산
  • 마산출장샵강추
  • 마산출장가격

  • 마산출장소이스『카톡: P o 34』[Po o34.c0M]출장최고시출장마사지Y↺➛2019-02-23-01-01마산↕AIJ◤출장안마콜걸출장마사지출장맛사지☲오피걸❄출장안마추천▀마산
  • 김해출장아가씨
  • 안동출장여대생↠오산출장안마┟『마산출장업소《카톡: P o 34》(Po o34.c0M)오피콜걸업소Y─♤2019-02-23-01-01마산❤AIJ♥출장안마콜걸추천출장시☏출장샵후기◈출장최고시⇙마산』영주출장만족보장“나주출장외국인♮안산콜걸출장안마⇂이천출장서비스
  • 마산출장최고시《카톡: P o 34》『Po o34.c0M』동출장마사지출장만남Y⇟↔2019-02-23-01-01마산♝AIJ╬출장최강미녀출장몸매최고모텔출장☆콜걸추천⇥오피걸☒마산
  • 마산출장서비스보장
  • 마산출장아가씨【카톡: P o 34】【Po o34.c0M】출장여대생출장샵안내Y⇃➼2019-02-23-01-01마산▒AIJ┨출장안마출장외국인출장안마추천❉외국인출장만남┳출장최강미녀☌마산
  • 부천콜걸아산출장샵강추⇚전라남도모텔출장⇁『마산출장안마야한곳(카톡: P o 34)【Po o34.c0M】릉콜걸샵출장샵예약Y♭✔2019-02-23-01-01마산◎AIJ⇁콜걸출장맛사지출장샵콜걸☆릉콜걸샵①출장가격✙마산』의정부출장외국인☎과천오피①과천출장안마야한곳♡남원출장오피

    김치 냉장고가 없던 시절, 겨울을 난 김장 김치는 과숙기를 지난 경우가 많았다. 김치 냉장고는 김치가 적숙기를 오랫동안 유지하게 돕는다. 김치를 담은 용기와 냉장고의 외벽을 딱 붙여 냉기가 김치에 직접 전달되도록 설계했다. 마치 흙속에 파묻은 김장독처럼 말이다. 봄과 여름이 되면 상대적으로 온도가 올라가는 땅속과 달리 김치냉장고는 1년 내내 이 기온을 유지할 수 있어 한여름까지도 맛있는 김치를 먹을 수 있다.

    김장 배추가 최고의 배추

    가장 맛있는 김치는 역시 김장 김치다. 실제로 김장 김치에 들어가는 재료는 1년에 나는 김치 재료 중 가장 좋은 재료만 들어간다. 배추가 저온 작물이기 때문이다. 배추는 파종에서 수확까지 60~120일이 걸리는 연중 생산 채소다. 김장 배추가 가장 대표적이며, 여름에 키우는 고랭지 배추가 있다. 요즘 김치를 담글 수 있는 배추는 봄에 키우는 봄배추나 겨우내 키워 봄 전에 수확하는 월동배추다.

    이 중에서 가장 맛있는 배추는 무엇일까. 조정은 세계김치연구소 세계화연구본부 선임연구원은 “배추는 품종보다는 자라는 환경에 따라 품질이 달라진다”고 말한다. 보통 여름철 서늘한 고랭지에서 자란 배추가 품질이 좋다는 통설이 있지만 사실은 다르다. 가장 품질이 좋은 것은 바로 11월에 수확하는 김장 배추다.

  • 출장업소
  • 마산출장샵콜걸
  • 마산출장안마추천
  • 광명오피걸
  • 출장업소
  • 마산콜걸만남
    성남콜걸출장마사지┺목포콜걸후기«『마산모텔출장{카톡: P o 34}[Po o34.c0M]콜걸출장안마콜걸Y ┺2019-02-23-01-01마산┾AIJ➹출장안마야한곳릉콜걸샵콜걸만남➽출장색시미녀언니┋콜걸강추▀마산』김제출장안마추천♂전라북도역출장안마♪공주출장샵강추❁오산출장샵예약
    마산출장아가씨

    배추는 중국 북부가 원산지인 만큼 서늘한 기후에서 잘 자라는 채소다. 생산 기온 상한선이 22℃밖에 안되는 반면, 추위에 강해 영하 2℃까지도 버틴다. 온도가 22℃보다 올라가면 제대로 성장하지 못하고 불에 익힌 배추마냥 짓무른다. 이 때문에 우리나라에서는 여름철에 강원도의 해발 700m 고랭지 같은 일부 지역에서만 제한적으로 배추를 재배한다. 온도가 높을 때 억지로 재배하는 만큼 배추가 속이 꽉 차지 않으며, 농약도 많이 쳐야 한다.삼척출장코스가격☪청주동출장마사지➠『마산오피걸【카톡: P o 34】[Po o34.c0M]출장안마추천출장외국인Y♘.2019-02-23-01-01마산➻AIJ┺콜걸후기출장여대생출장맛사지♫출장미인아가씨┃출장샵강추↼마산』남원콜걸출장마사지┌전주출장업계위┐원주콜걸↠경상남도출장업소

  • 출장안마
  • 마산출장샵후기(카톡: P o 34)『Po o34.c0M』출장샵추천출장아가씨Y⇉┞2019-02-23-01-01마산0AIJ✐콜걸추천출장외국인콜걸추천◀출장가격✒출장시«마산
  • 서울콜걸만남⇤김제출장가격┗『마산콜걸출장마사지『카톡: P o 34』【Po o34.c0M】모텔출장출장소이스YU↲2019-02-23-01-01마산♘AIJ◕출장샵출장소이스오피┒출장최고시①출장샵↬마산』포항출장아가씨↣진해출장마사지┆통영콜걸출장마사지♯목포출장서비스마산출장미인아가씨마산출장최고시【카톡: P o 34】【Po o34.c0M】출장최고시출장마사지Y☁⇉2019-02-23-01-01마산♀AIJ☭출장가격안마출장최강미녀»출장샵강추ღ출장외국인☶마산
  • 마산출장서비스(카톡: P o 34)『Po o34.c0M』오피출장소이스홍성Y▶↺2019-02-23-01-01마산✖AIJ┯출장업소역출장안마출장만족보장➧출장샵안내⇛출장안마야한곳♚마산
  • 평택출장서비스✌문경역출장안마☈『마산출장코스가격(카톡: P o 34){Po o34.c0M}출장안마출장몸매최고Y╋☼2019-02-23-01-01마산☇AIJ☁콜걸출장안마출장샵출장안마야한곳↕출장미인아가씨█오피❤마산』고양콜걸후기┶오산오피걸┺계룡모텔출장⇘구리출장샵예약
  • 출장샵
  • 남원출장안마추천↨용인출장서비스⇜『마산출장오피{카톡: P o 34}〖Po o34.c0M〗출장서비스출장업소Yⓔ⇡2019-02-23-01-01마산╇AIJ◑콜걸출장가격모텔출장☺콜걸출장안마囍출장샵추천☣마산』파주출장소이스홍성↳김포외국인출장만남➶군산콜걸출장안마➷서울출장외국인

    즉 고랭지 배추는 여름에 생산되는 다른 배추보다 품질이 좋은 것뿐이다. 고랭지 배추와 김장 배추를 비교하면 한 포기의 무게가 각각 3kg, 5kg으로 차이가 난다. 잎도 김장 배추가 고랭지 배추보다 평균 3배나 많다. 채소 보관 방법이 발전한 현대에는 시기별로 꾸준히 김치를 담글 수 있지만, 과거에는 가장 좋은 시기에 나는 배추를 1년 동안 먹기 위해 김장을 했던 셈이다.마산출장안마야한곳마산콜걸출장안마(카톡: P o 34)『Po o34.c0M』출장만남흥출장안마Y™◎2019-02-23-01-01마산↿AIJ┗외국인출장만남릉콜걸샵출장업소┦오피♂동출장마사지⇞마산밀양콜걸샵♐순천출장샵안내⇖『마산콜걸추천〖카톡: P o 34〗〖Po o34.c0M〗콜걸추천흥출장안마Y⇂┯2019-02-23-01-01마산┯AIJ┲출장서비스보장출장코스가격출장연애인급↸출장최강미녀⊕콜걸출장마사지┅마산』충청남도콜걸업소▥보령출장업소‿공주오피↣논산출장샵콜걸마산출장업소

  • 마산콜걸후기[카톡: P o 34]《Po o34.c0M》출장소이스출장샵Y⇪↨2019-02-23-01-01마산↚AIJ╄콜걸출장안마출장소이스홍성출장만남↔출장마사지♭흥출장안마☀마산
  • 마산출장미인아가씨
  • 물을 건너, 귀한 재료로 만드는 김치

    지금이야 누구나 1년 내내 먹는 국민 음식이지만 배추김치의 재료를 면밀히 들여다보면 과거엔 결코 서민이 쉽게 즐길 수 있는 음식이 아니었다. 우선 김치의 재료는 대부분 물 건너 들여온 작물이다. 배추 역시 마찬가지다.

    삼국시대 우리 조상들은 무, 가지, 상추, 박, 토란, 생강, 아욱, 파, 부추, 숭 등의 채소를 재배하고, 고사리나 도라지, 더덕 같은 산나물을 채집해 먹었다. ‘숭’이 배추 종류인데, 지금과 달리 포기가 작아 뿌리를 주로 먹었다. 삼국시대를 거쳐 고려, 조선 중기를 지날 때까지 김치의 재료는 무나 오이, 가지 같은 채소였다. 지금 재배하는 것처럼 잎이 큰 배추(Brassica campestris)는 18세기에 중국에서 들어왔다. 이 배추가 들어온 뒤에야 지금과 유사한 ‘배추김치’를 담그게 된다. 문헌에서도 1800년대 말에 나온 ‘시의전서’에서 처음으로 통배추 김치가 등장한다.
    이천출장샵➼파주콜걸업소▶『마산출장오피『카톡: P o 34』『Po o34.c0M』출장오피출장안마추천Y♡▬2019-02-23-01-01마산✙AIJ▬출장최강미녀출장외국인출장만족보장▣출장코스가격╢출장오쓰피걸⊥마산』군포출장안마▷군산출장샵예약포항⇛화성콜걸강추☞이천출장샵예약

    시흥출장소이스홍성◄정읍출장코스가격╮『마산출장여대생(카톡: P o 34)(Po o34.c0M)미시출장안마출장아가씨Y★┏2019-02-23-01-01마산➚AIJ┘오피걸출장코스가격출장만남↦출장만남┥출장소이스홍성ღ마산』시흥출장최강미녀㍿고양출장업소✿춘천콜걸후기☪양산출장만남

  • 마산콜걸추천《카톡: P o 34》『Po o34.c0M』출장오피출장아가씨Y◥┷2019-02-23-01-01마산↾AIJ❧출장업계위콜걸업소출장업계위◥출장가격✓출장외국인┞마산
  • 24시간대기
  • 출장업소
  • 마산출장오피【카톡: P o 34】〖Po o34.c0M〗출장연애인급콜걸후기Y↯☪2019-02-23-01-01마산╬ AIJ╓출장샵예약콜걸출장마사지출장연애인급↺출장연애인급-출장소이스홍성✘마산평택외국인오피걸마산출장최고시서울출장샵예약✥사천출장오쓰피걸»『마산출장시{카톡: P o 34}(Po o34.c0M)출장코스가격출장최고시Y⇐┮2019-02-23-01-01마산┈AIJ⇗출장가격안마출장만남╯출장미인아가씨]출장샵후기►마산』하남출장코스가격✿나주콜걸후기┷천안출장샵안내◄충청남도출장맛사지

    또 다른 중요한 재료인 고추는 배추보다 빨리 들어왔다. 우리가 먹는 고추(Capsicum annuum)는 멕시코에서 자생하던 식물로 포르투갈 선원이 발견해 유럽으로 전했다. 우리나라에는 임진왜란(1592~1598) 전후에 들어온 것으로 추정한다. 1614년 이수광이 편찬한 한국 최초의 백과사전 ‘지봉유설’에서는 일본에서 유래돼 ‘왜겨자’라고 부른다고 했으나, 일본의 기록인 ‘대화본초’ ‘물류칭호’ 등에서는 거꾸로 우리나라에서 일본으로 전해졌다고 한다. 당시 세계를 돌아다니던 포르투갈 선원에 의해 우리나라, 일본 등으로 전래된 뒤 서로 다른 품종이 쉽게 교잡되는 특징 때문에 지금의 고추가 나온 것으로 보인다.

    그래도 배추와 고추를 제외한 다른 채소(무, 파, 마늘, 생강)는 삼국시대부터 기록에 남아있을 정도로 재배 역사가 길다. 배추와 고추가 들어오기 전에는 무나 오이, 가지처럼 단단한 채소를 소금에 절인 뒤, 마늘, 생강과 같은 향신료를 이용해 양념하는 백김치의 형태였다. 김치에 새우젓이나 멸치젓을 넣은 시기도 조선 중기 이후다.

  • 마산안마
  • 남원출장만남♀보령콜걸후기╘『마산오피〖카톡: P o 34〗《Po o34.c0M》흥출장안마출장연애인급Y♂↺2019-02-23-01-01마산╂AIJ┴출장만남콜걸출장샵예약☶출장샵▒미시출장안마♟마산』부산모텔출장⇔정읍콜걸추천♭경상남도출장샵후기★상주콜걸추천
    원주출장시╛충청남도출장색시미녀언니╒『마산외국인출장만남《카톡: P o 34》[Po o34.c0M]출장샵후기출장안마추천Y↼┲2019-02-23-01-01마산✿AIJ♥출장몸매최고출장샵예약포항출장안마야한곳┠출장맛사지✣출장마사지┺마산』용인출장만남↶전주출장서비스보장⇃안동출장서비스보장☏화성출장샵강추
  • 마산모텔출장《카톡: P o 34》[Po o34.c0M]출장샵예약오피YU02019-02-23-01-01마산☊AIJ┦미시출장안마출장샵후기출장샵⇚출장여대생♤모텔출장❖마산
  • 마산출장시파주출장샵안내☝경주출장샵예약유『마산출장연애인급《카톡: P o 34》【Po o34.c0M】출장아가씨출장가격Y⇤↠2019-02-23-01-01마산ⓞAIJ╫출장샵외국인출장만남출장샵후기☣출장마사지✲출장아가씨┠마산』공주출장샵예약→아산출장업소»의정부출장최고시»수원출장코스가격마산오피서산출장가격▷경주출장오피⇤『마산출장코스가격『카톡: P o 34』[Po o34.c0M]출장연애인급출장색시미녀언니Y✥◈2019-02-23-01-01마산╠ AIJ❦출장업소출장최강미녀미시출장안마♘외국인출장만남↕콜걸업소♩마산』평택출장시↕구리외국인출장만남┛삼척출장샵강추▄오산출장안마야한곳

    소금으로 절이는 과정 역시 쉽게 할 수 있는 과정은 아니었다. 당시 소금은 국가가 관리할 정도로 귀한 식재료였다. 그만큼 김치를 만드는 재료는 비싸고 귀한 재료로만 만든 ‘고급 음식’이었던 셈이다.

  • 애인대행

  • 용인콜걸출장마사지☢전라북도안마┤『마산출장시【카톡: P o 34】《Po o34.c0M》출장마사지출장안마야한곳Y♖⇀2019-02-23-01-01마산☭AIJ♥출장샵출장샵추천출장코스가격☆미시출장안마┱출장샵안내⇩마산』제천출장마사지☆구미출장샵⇩천안출장샵예약포항↕구리출장만족보장
    출장안마마산출장오피

    전주출장샵추천↺부산출장업계위♛『마산안마【카톡: P o 34】[Po o34.c0M]출장마사지출장샵예약포항Y╞↙2019-02-23-01-01마산◊AIJ↽출장안마야한곳출장안마콜걸만남╔콜걸업소┌출장만족보장♡마산』제천출장마사지➸광주모텔출장•남원출장업소▤천안오피걸

    김치 소비는 갈수록 줄고 있다. 보건복지부 통계에 따르면 김치 하루 소비량은 1998년엔 1인당 84g이었지만 2009년에는 80g, 2011년에는 70g까지 내려갔다. 하지만 김치는 여전히 어딜 가든 찾을 수 있는 음식이다. 날로 먹는 김치 소비는 줄어들지언정 김치를 응용한 음식은 여전히 식탁을 주름잡고 있다.

    필자 소개 / 오가희

    이화여자대학교 과학교육과를 졸업하고 동대학원에서 과학교육학 석사를 받았다. 2010년부터 잡지와 일간을 오가며 다양한 과학 기사를 썼다. 누구나 쉽게 만나고 읽을 수 있는 과학을 만들기 위해 노력 중이다. 기후 변화와 지질학, 생태학에 관심을 갖고 기사를 쓰고 있다.

    

    관련콘텐츠
  • 마산출장샵강추『카톡: P o 34』(Po o34.c0M)콜걸출장안마릉콜걸샵Y☵▨2019-02-23-01-01마산♪AIJ0출장샵강추출장샵강추출장가격◄출장마사지┦출장업소]마산
  • 구미흥출장안마⇋광주출장오쓰피걸☼『마산역출장안마『카톡: P o 34』{Po o34.c0M}콜걸후기콜걸만남Y☢↿2019-02-23-01-01마산♪AIJ☴콜걸업소출장오피콜걸업소◑출장오피↠오피걸♩마산』김제출장만남↪여수출장미인아가씨●의정부출장샵예약포항┆서산출장샵콜걸마산출장업계위
  • 마산출장안마야한곳【카톡: P o 34】『Po o34.c0M』오피출장만족보장Y┠▤2019-02-23-01-01마산♂AIJ↶출장가격출장미인아가씨출장샵추천►출장샵예약포항↿콜걸출장안마★마산
  • 출장아가씨
  • 마산[keyword]『Po o34.c0M』《카톡: P o 34》┥마산출장색시미녀언니ⓔ마산출장안마야한곳➧출장업소✡마산출장여대생▣마산출장샵추천

    35

    마산[keyword]『Po o34.c0M』《카톡: P o 34》0마산출장코스가격┟마산출장서비스보장↮출장연애인급➽마산출장최강미녀✁마산모텔출장

    마산[keyword]『Po o34.c0M』《카톡: P o 34》►마산동출장마사지☣마산콜걸강추▩출장외국인╂마산역출장안마⇩마산릉콜걸샵

    마산[keyword]『Po o34.c0M』《카톡: P o 34》➴마산출장샵강추┿마산출장미인아가씨╮출장색시미녀언니♡마산출장연애인급↲마산콜걸추천